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多功能小吃車之燒烤應用時不能忽略的問題

2020-09-25

今天我們廠家要給大家講解一下有關多功能小吃車在做為燒烤應用時應該特別注意的幾個要點,希望通過我們的講解對大家以后的應用能夠帶來更好的幫助,如下:

知識1:使用前應檢查是否接通罐裝液化石油氣管道以及是否接牢后方可使用

知識2:往油脂收集盆倒入適當水分,保持一定的水量,防止干燥。如果水干后,要抽出爐子底盤,再加入水。

知識3: 打開燃氣總閥,然后打開燒烤小吃車右邊紅色開關,并向左擰開,用點火器點燃陶瓷板,并打開烤爐的風機。

知識4:點燃確認:點火器點燃陶瓷板時,可見一束火苗沖上燃燒板,將整個燃燒板點燃。如果未見陶瓷板上有淡藍色火焰,此為未點燃,請重新點火,直到點燃為止。燃燒板表面剛開始可見薄薄火焰,約1分鐘后火焰逐漸退去,表現為無明火且發紅發熱。

知識5:使用完畢后,應關閉氣源總開關及各點火開關。

知識6:清潔托盤、烤網等,保持機器清潔衛生。

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